韩式糖醋肉#单挑夏天#

韩式糖醋肉#单挑夏天#

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法步骤

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解1

1. 准备好所有食材

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解2

2. 鸡脯肉洗净后切粗条

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解3

3. 加姜丝、料酒和食盐

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解4

4. 抓匀后腌制30分钟左右

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解5

5. 准备好酥香炸粉糊

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解6

6. 将腌好的鸡柳放入炸粉糊中裹一圈

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解7

7. 放至7成热的油锅中

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解8

8. 炸制表面金黄后捞出沥油

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解9

9. 另起锅,加热后放油,再倒入韩式糖醋辣酱

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解10

10. 炒匀后倒入炸好的鸡柳

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解11

11. 快速翻炒,待鸡柳上均匀裹上糖醋酱后即可关火

韩式糖醋肉#单挑夏天#的做法图解12

12. 盛入盘中撒点葱花

小贴士

1、鸡肉提前用酱料腌制更易入味
2、鸡柳挂糊油炸可保证外酥脆里软嫩
3、用不粘锅裹酱料更省事快捷

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